CMA & Gustav Mahler Privatuni laden zum musikalischen Winter

CMA & Gustav Mahler Privatuni laden zum musikalischen Winter

- in Kulinarik, Kultur
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Fotocredit © GMPU

Die CMA Carinthische Musikakademie Stift Ossiach und die Gustav Mahler Privatuniversität für Musik laden am 8. Dezember zum musikalischen Winter ein – mit Kulinarik & Konzert.

KULINARIK.PILGERN und Konzert

Konzert & Kulinarik: Genießen Sie vor dem Konzert des Sinfonieorchester der Gustav Mahler Privatuniversität für Musik (Beginn: 19 Uhr, Alban Berg Saal) am 8. Dezember 2022 ein wundervolles Menü rund um das Thema “KULINARIK.PILGERN.OSSIACH” (Start: 16 Uhr, Restaurant allegro).

Das Menü startet mit einer Komposition aus dem Ossiachersee und heimischen Fischspezialitäten, geht weiter Richtung Bleistätter Moor und der Tiebel mit delikaten Leckerbissen aus Geflügel und Tiebelbrot. Der köstliche Weg entführt Sie genüsslich nach Feldkirchen, wo das Maltschacher Lamm und das Feldkirchner Getreide erkundet werden. Steuerberg ist die nächste Station auf der Menükarte, auf der Wild und Kräuter warten. Das Ende der kulinarischen Pilgerreise im Restaurant allegro – KULINARIK.CAMPUS OSSIACH wird mit der „beschwipsten Gurktaler Milch“ beschlossen. Freuen Sie sich auf diese Geschmacksexplosion in 5 Gängen. Infos hier: https://www.die-cma.at/produkt/konzert/kulinarik_musik/

Sinfoniekonzert im Anschluss

Nach dem feudalen Menü findet mit Beginn um 19 Uhr im Alban Berg Saal das Konzert des Sinfonieorchesters der Gustav Mahler Privatuniversität für Musik statt. Am Programm:

  • Volksgut – Arr. Martin Fuchsberger
  • Edward Elgar, Serenade für Streicher in e-moll, op.20
  • Richard Strauss, Serenade für Bläser-Ensemble, op. 7
  • Joseph Haydn, Sinfonie Nr. 104, D-Dur, „Salomon“ / „London“

Dirigent: Martin Fuchsberger

Karteninfo: www.die-cma.at

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