Jetzt gibt es auch in Feldkirchen eine Sushi-Bar – und zwar im Pavillon vor dem Tiebelzentrum in der Feldkirchner Innenstadt. Hier finden Feinschmecker nun die köstlichen asiatischen Gerichte vor.
Seit Mitte Juli geöffnet
Seit zwölf Jahren lebt die gebürtige Chinesin Zhen Ye, die in der Nähe von Shanghai aufwuchs, bereits in Österreich. Seit Mitte Juli hat die Jungunternehmerin den Pavillon von Pearle Brillen-Profi Gerald Lassnig gepachtet. „Das Geschäft ist gleich gut angelaufen“, freut sich die Jungunternehmerin.
30 Sushi- & Maki-Sorten
Ye, so lautet ihr Familienname, bietet rund 30 Sushi- und Maki-Sorten. Lachs und Thunfisch werden fangfrisch von der Nordsee geliefert. Das Gemüse kauft Ye regional zu.