Der Zammelsberger Hanebauer Johann Kraßnig wurde kürzlich bei der Wieselburger AB HOF Messe in Niederösterreich zum Speckkaiser 2024 gekürt. Tipp: Ostermarkt beim Hanebauer am Palmsamstag, 23. März, 9 bis 16 Uhr.
Riesengroße Freude und strahlende Gesichter. Hanebauer Johann Kraßnig vom Zammelsberg in Weitensfeld ist Speckkaiser 2024. Der Landwirt konnte auf der Wieselburger AB HOF Messe mit seinen bäuerlichen Produkten überzeugen. „Wir haben mit unserem Gurktaler Luftgeselchten Karreespeck gewonnen“, freut sich die Familie. Das war nicht der einzige Sieg. „Bei der heurigen Kärntner Landesverkostung gewannen wir zweimal Gold: Wiederrum mit unserem Karreespeck und dem Luftgeselchten Schinkenspeck“, freut sich Kraßnig und erklärt: „Das Rezept für unseren nicht geräucherten, lange gereiften Speck wird von Generation zu Generation weitergegeben.“
Für die Osterjause
Lust auf mehrfach prämierte Produkte? Osterschinken, Braten, Selchwürstel, Zungen uvm. hat Hanebauer Johann Kraßnig in seinem Angebot. Das Tolle: Es wird in der Region Feldkirchen, St. Veit, Villach und Klagenfurt kostenlos zugestellt. Bis direkt vor die Haustüre. Bestellungen werden bis einschließlich Gründonnerstag (solange der Vorrat reicht) unter der Tel. 0664 / 370 99 34 und Tel. 0676 / 66 22 933 entgegengenommen. Direkt am Hof findet beim Hanebauer am Palmsamstag (23. März) von 9-16 Uhr ein netter Ostermarkt statt.
30 Jahre Buschenschank
Die Buschenschank hat ab Samstag, den 27. April 2024, wieder täglich von Donnerstag bis Sonntag, ab 14 Uhr, für Sie geöffnet. Auch an den Feiertagen!
