Philipp und Jasmin Wadl laden vom 26. bis zum 28. April auf die Pollenitz ein. Im Gasthof Wadl serviert das Landwirte-Paar „Spezialitäten vom heimischen Rind“ aus eigener, bäuerlicher Erzeugung – stressfrei geschlachtet direkt am Hof. Aufgewartet werden u.a. Beef Tatare, Rindsbraten, Zwiebelrostbraten, Rindsrouladen, Wadl-Burger u.v.m. „Frisch- und Grillfleisch gibt es bei uns gerne auf Vorbestellung“, informiert Philipp Wadl, der auch Catering anbietet.
Selbstvermarkter
Im Genusscontainer am Lindl 1 oder direkt am Hof kann man viele selbstgemachte Produkte finden, wie u.a. Kärntner Nudel, Schlickkrapfen, Kaspressknödl, Haus-Brot, Speck, Würstl, Salami, Polnische, Knabberwürstchen u.v.m. Gasthof-Tipp: Versuchen Sie mal das pikante Backhendl.
